御料理　月白

愛媛県の郷土料理の宇和島風鯛めしの御膳です。愛媛県産の真鯛を炙りと刺身の２種類をご用意しました。自家だれ、内子町ブランド卵「人生これか卵」、ごまや薬味と絡めてお召し上がりください。また瀬戸内の小魚のすり身を揚げた「じゃこカツ」も伊方町の名物です。