御料理　月白

和食職人が織りなす牛かつ。鹿児島県産和牛のイチボをセレクトし、肉のうま味と柔らかさのバランスが絶妙。自家製タルタルソースは山椒がアクセントを楽しめる。他、飾り棚に盛り付けられた天ぷらに旬食材の小鉢5種と、非日常を満喫できるコースです。